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Faire du droit des produits un pilier de l’entreprise

Gilles Boin

Avocat associé

Gilles est régulièrement distingué par l’annuaire Legal 500 où il est décrit comme « très expérimenté » et réputé « pour ses conseils pointus et son savoir-faire approfondi ». Sa pratique couvre le droit français et européen des produits. Gilles conseille de grands groupes français et étrangers sur les stratégies de mise en conformité avec de nouvelles réglementations, les contrôles de l’administration, les litiges avec les concurrents et l’accès au marché de produits innovants. Habitué des contentieux DGCCRF et du SNE, il intervient régulièrement devant les tribunaux administratifs et correctionnels. Gilles a obtenu la première relaxe en France dans un dossier de CBD pour non-conformité du droit français au droit européen, avant l’arrêt Kanavape.

Avant de créer Qolumn, Gilles a co-fondé le cabinet Product Law Firm et exercé plus de 10 ans dans des cabinets internationaux (Keller & Heckman, Hogan Lovells, Simmons & Simmons).

Gilles anime régulièrement des sessions de formation professionnelle. Il a enseigné le contentieux des produits alimentaires à l’Université Paris I – Panthéon Sorbonne et à l’AgroParisTech.

Langues : français, anglais

Gaëlle Saint-Jalmes

Avocat associée

En tant qu’avocate puis juriste en entreprise, Gaëlle Saint-Jalmes a développé une expertise significative en droit et règlementation des produits alimentaires (allégations nutritionnelles et de santé, étiquetage, compléments alimentaires, alimentation particulière, etc.).
Elle possède également une solide expérience en règlementation des produits cosmétiques et de santé (notamment dispositifs médicaux), ainsi que sur les problématiques de développement durable appliquées aux produits de consommation.
Son expertise en droit de la consommation couvre les pratiques commerciales déloyales, le e-commerce, la promotion des ventes ou encore la publicité, notamment en matière de produits règlementés (alcool et tabac).

Gaëlle a commencé sa carrière au sein du cabinet DDG avant de rejoindre la direction juridique internationale de Danone pendant 4 ans. Elle revient à la profession d’avocat en 2018 en tant que Counsel au sein du cabinet Osborne Clarke, pour y développer l’activité droit de la consommation et des produits, avant de co-fonder le cabinet Qolumn en 2021.

Langue : français, anglais, allemand

Julie Legay

Avocate collaboratrice

Julie intervient sur un large panel de dossiers de conseil en conformité et sécurité des produits, ainsi que sur la prise en compte de la règlementation dans les contrats et les CGV. Elle assiste plusieurs clients sur des missions de conseil annuelles.

Julie est diplômée en Droit de la distribution et des contrats d’affaires (Montpellier I) et titulaire d’un LL.M en Droit international des affaires (Bond, Queensland, Australie).

Langues : français, anglais

Anaïs Aubert

Avocate collaboratrice

Après avoir initialement acquis une expérience en life science en cabinets d’avocats et en entreprise, Anaïs concentre désormais sa pratique sur les produits de grande consommation, notamment dans les secteurs de l’alimentation, des cosmétiques et du bien-être.

Elle assiste les clients en matière de stratégies réglementaires et de questions de conformité, ainsi que dans le cadre de procédures devant les juridictions administratives et pénales.

Anaïs est titulaire d’un double diplôme en droit anglais et français, d’un master en droit européen et d’un LL.M en droit médical (Queen Mary University London).

Langues : français, anglais

Laura Rio

Avocate collaboratrice

Laura accompagne des clients français et étrangers sur des problématiques de conformité, sécurité et publicité des produits de consommation, tant en conseil que dans le cadre de contentieux DGCCRF.

Avant de rejoindre Qolumn, Laura a exercé au sein du cabinet Osborne Clarke où elle conseillait déjà les clients sur des problématiques de réglementation des produits, d’économie circulaire et plus largement en droit de la consommation.

Elle est titulaire d’un double diplôme Master 2/MBA en droit des affaires et management-gestion de l’Université Paris 2 Panthéon-Assas.

Langues : français, anglais.